すっとぼけ女子大生夢を見る

夢はカフェを作ることです。でもただのカフェじゃつまらない!
在学中にいろんなこと吸収して、本を読んで
学んでいきたいです(*^^*)

ちょっとヘルシーなバレンタインはいかが?

hello(^-^)v


今日は寒い一日でしたね~(((・・;)

皆さん風邪など引いていませんでしょうか?


さて、来週はバレンタインということで(*^^*)

今日はバレンタイン企画


「ちょっとヘルシーなバレンタイン」です。



いつものバレンタインといえば、

ゴディバやゴンチャロフ、モロゾフ、などなど



こーんなイメージの美味しいチョコレートたちが、

デパ地下に並んで、それをプレゼントするのではないでしょうか??


もちろん、それでもとっても美味しくて、

すごく喜ばれると思いますがo(^o^)o


ダイエットを考えていたりする旦那様や、彼に

今年はちょっと特別な、チョコレートをプレゼントしてみませんか?(*^^*)


私の大好きなYouTubeで活動しているビーガン料理家


“Jennymusterd”さんがこんなレシピを紹介しています♪♪


「焼かないバナナチョコレートケーキ」

https://youtu.be/7sxoqfeuw-E


Rowsweets(ロースイーツ)は、そのまんま「焼かないお菓子」という意味ですが、なぜ焼かないことが良いかというと♪


●やかないことで、酵素が生きたまま!

●焼かないから時短で簡単!


だからです(*^^*)



基本的にフードプロセッサーを使ってロースイーツを作るので、泡立て器やボウル、型、オーブンさえいりません!!


色々揃えるのが面倒だけど、フードプロセッサーを持ってる方はすぐできちゃいます(*^^*)


また、ほかの特徴として

●小麦粉を使わず、代わりにナッツ、オーツ麦を使う


例えばこのマーブル抹茶ローケーキの土台はナッツを砕いて、作られていますo(^o^)o


●ドライフルーツや、生のフルーツを使う


フードプロセッサーで、ドライフルーツを砕くと、ねっとりした固まりができます。

それに水分を加えるので、焼かなくても形が作れます(*^^*)


●お砂糖の代わりにハチミツやメープルシロップ


甘いものにはかわりありませんが、血糖値を急激にあげることなく、緩やかに吸収されます◎



このようなことから、

わかりやすくいうと、ロースイーツとは

「フルーツやナッツをたっぷり使い、その酵素を生きたまま食べることができるビューティースイーツ」と言うことができます(^-^)v


それに、Jennymusterdさんは、美しくスイーツを作っていらっしゃるので、ヘルシーでも、味気ない感じに見えませんよね(^-^)v


ぜひ私も参考にしたいと思いますo(^o^)o

今週あたりに作りますので、またレシピを楽しみに待っていてください(*^^*)



余談ですが、昨日の閲覧者数が11名さまでして、

ものすごく嬉しかったです(*^^*)


毎日「今日はどのくらい見てくださったのかな?」と見るのが楽しみで、ちょっとでも増えていたら本当に幸せな気持ちになります。o(^o^)o


まだまだ文章力がつたないブログですが、見てくださる方々のおかげで、私は今日も更新できています!


本当にありがとうございますとお礼を言わせてください。

これからも頑張りますので、どうぞ見守っていてください(^_^ゞ

愛する人と出会うこと


こんにちは(^-^)v


今日のテーマは愛する人についてです(*^^*)


愛する人について話すのは、すごく恥ずかしいですが、話していると私はとても温かい気持ちになります。



皆さんの愛する人は誰ですか?


家族

恋人

友人

ペット etc.


人によっても、色々と違うと思いますが、

私は特に、家族と恋人の影響が人生ですごく大きいです。


家族は正直、中学生くらいまで何とも思っていませんでした。むしろうっとうしかったくらい(((・・;)


でもだんだん、私は家族の愛情をまっすぐ受けとることが、年齢と共に上手になってきて、

今では週末に家族でおうちを綺麗に掃除して、お疲れ様会と称して、ランチに全員で行ったりo(^o^)o


母と将来の夢について、結婚について、子供を育てることについてなどなど、語り合ったり


口数少ない父と、大学時代の時の話をしたり


兄弟も、ワイワイ話すのは昔からですが、とっても楽しい(*^^*)


夢を語り合える母がいるのは、珍しいみたいで、

友人に羨ましがられたりします(^^)ρ(^^)ノ



そして、大好きな人と出会えたのも母が引き寄せてきたからです。


お見合いではないですが、母と今の彼が先に知り合っていて、今は私と一緒になりました。


親友でもあり、

仲間でもあり、

将来の結婚相手でもあります(*^^*)


大学生のぺーぺーが、結婚を語るなんて

世を知り尽くした人達からすると、変かもしれません。


ですけれど、

ご結婚されているかたは、結婚相手に年齢や時間がそんなに重要なことではないと、ご存知だと思います。


出会ってしまったら、トントンです。



私が彼と出会って一番変わったことは、


“私がありのままでいいんだと本気で思えたこと”


です。


初めてのデートの時、彼に言われました。


「僕は、どんな●●でも受け入れます。だからありのままできて下さい。」


ばか正直な言葉かもしれないけれど、

私はすごく嬉しかったです(*^^*)


どちらかといえば、すぐ自信をなくしたり、自分の感情を圧し殺すことが多い私ですが、


心から私のそのままを受け入れてくれる人が、

家族以外にできたことで、大きな自信に繋がりました。


それから、自分の感情を何より大切するようになって、今まで泣くことが苦手でしたが、やっと…


●感動したら泣いてもいい

●本当に悲しかったら泣いてもいい

●怒って怒って泣いてもいい

●嬉し涙も流していい


のだと、分かってちゃんと泣くことができるようになりました。


母が涙もろく、ことあるごとに小説や映画、怒ったときなど、泣いていたのを幼い頃から見てきて

正直一歩引いたところから、嫌~な気持ちが芽生えてくるのを感じていました。


母が泣くのは、子供からしたら辛いことでした。

また、泣いたらそれは最終手段だから、ずるいとも思っていました。

だから、私は母とは対極に泣かないような人生を歩んできました。

泣いても、人前で泣くことは決してありませんでした。


今は違います。


私には泣ける人ができました。

泣ける場所とも言えます。

ここでは、泣いていても馬鹿にされることはないし、ずるいと思われることもありません。

だから安心して私は泣きます。


涙が過去を癒したり、心の奥のどす黒い、誰にも見せたくないものを洗い流してくれるものだと初めて知りました。


涙が愛情を伝えることもできることも。



愛されて、愛して


人は成長していくのだと思います。


恋愛をしなくなった若者が増えている「悟り世代」だと言われる私達世代ですが、愛して愛されることで自分の重荷を、ちょっと持ってくれたり、家族以上に感情をぶつけられる相手がいる人生も、とっても良いものだと思います。



大切な人と、私は人生を歩んでいきたい。

What's Minimalist ?

Hello;-)


去年くらいから話題になっている

MINIMALISTという考え方


皆さんはご存じでしょうか??(^-^)v


ミニマリストって読むんですが、

この考えかたは、

「最高にお気に入りで最低限のモノを持って暮らす」


「モノを持たないことからスタートして、食生活や人付き合いなど、研ぎ澄ますようにシンプルに心地よいものだけが残るようにする」


というものです。

ある意味新しい生き方の提案です。


ミニマリストをもっと知るために、

おすすめの本があります(^-^)v


私は去年、

『ボクたちにもうモノは必要ない』

という本を読んで、目から鱗としか言い様のない衝撃を受けました。




「もう必要なものと大好きなものに囲まれて暮らす!そういう時代が来ている!!」


と強く感じました!


作者は、ものが溢れて大量消費・消耗する社会に疑問をもち、「本当に必要なものは何か見落としていないか?」と投げかけます。


安かろう、悪かろうという言葉がありますが、

今、そういう商品が大量に出回っていて、

私達はなんの疑問もなく、購入しています。


例えば、洋服…

千円台の洋服で、流行の商品が帰るのは、オシャレ好きにとってはたまらないですが、

全然長持ちしませんよね?


VS

私は最近古着が好きで、フランスのヴィンテージの暖かいパンツを購入しまして、思ったのが

「この前の持ち主はなんて、このズボンに愛着があったんだろう」ということです。

沢山のつぎはぎ(上手でナチュラル)がしてあり、

私はズボンが破けたからといって、ここまで手入れするやろか?と思いました。


●愛情もって、何十年も着られる服と

安かったから買って、一年で捨ててしまうような服


服にとっても、私にとっても、 素敵だと思うのは

前者です◎


それって、ものだけに限らず人間関係にも言えることではないでしょうか?


●大切にしたい人に囲まれて何年も付き合いが続く関係と

とりあえずの付き合いで、いつ離れても寂しくもなんともない関係


大切にされているモノや人は、見た目からもハッキリ分かります。


ピカピカに磨かれた、嬉しそうな靴

大切にしまわれているアクセサリー

愛情もって育てられた花の輝き

愛されている人の暖かい眼差し

または愛する人を見る人の暖かい眼差し

家族に大事にされている赤ちゃんの顔


文章を書いているだけで、温かい気持ちになってきます(^-^)




そんな考えに感化されて、

私はそういう生き方をしたいと心から思いました。


決心して、本当に片付けができない私が

ただただ、捨てて、捨てて、捨てました(*^^*)


思い出のもの、プレゼント、洋服、文房具…


そして、年末の集大成を終え、

やっと、やっと!!!


「大好きなものに囲まれながら、もう片付けが2度と必要のない部屋」を作ることができました♪


本当に家に帰ると心地のよい空気に包まれて、

癒されています。(*^^*)


余計なものがそぎおとされたのか、

自分が本当に好きなものが何なのかハッキリ分かり、

モノを買うときに迷わなくなりました。


洋服も、お気に入りの服だけがクローゼットに並んでいて、選ぶときワクワクします。


着ているときも、気分が良いです♪


ミニマリストという考え方に出会えて、

本当に良かったです(*^^*)


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