すっとぼけ女子大生夢を見る

夢はカフェを作ることです。でもただのカフェじゃつまらない!
在学中にいろんなこと吸収して、本を読んで
学んでいきたいです(*^^*)

遅くなりました(。>д<)

最近学校があってなかなか記事を書けませんでした( ;∀;)


blogはペースを保つのが一番難しいですね。

あと、私がおもしろい!と思っていることと

読者の方のギャップに気づくのが難しい!(*^^*)

私もどうせブログをやるなら

とことん面白い記事を書いていきたいと

思っているので、どうか読者の方は

私がすべってもスッ転んでも

暖かーい目で長い目で見てやってください笑!


さて今日は「スペシャルデブ活」を

いつもの仲間と一緒にやってきました~!


デブ活をしているのは私を含めた

三人組で行っています♪


ご覧ください。

この「デブ活クレープ」!!


中にはガトーショコラが入っています!\(^-^)/


ガトーショコラに甘いクレープ生地、

ねっとりとしたバニラアイスに散らばる

無数のガトーショコラ。

さらに追い討ちをかけるようなチョコソース。


デブ活の私達にはたまらない!\(^-^)/

ひゃっふう!


鼻血が出るかと思うくらい甘かったです。


あと、ここのお店はシェフのケーキ(日替わり)が

あるのですが、分からなかったので、店員さんに尋ねると「えっとですね、フレンチトーストの上にアップルパイをのせて、その上からアイスクリームをのせてまわりにフルーツをあしらったものです☆」って返ってきたので、さすがにデブ活の私達も引きました。笑

ここの店の人達の血糖値が心配です。


今はこんなイチゴが食べたいです!\(^-^)/


皆さんはこんなデブ活しちゃだめですよ笑!


それでは!\(^-^)/

デブ活最高に楽しかったよ!


また行きましょう~!(*^^*)



甘いものの後にはこれを見て目を癒してください

ベジタリアンカレー&マクロビバナナマフィン

こんばんは。

最近「弱虫ペダル」というマンガにはまっている

himonoです。


今日の晩御飯です。

「高きび」という穀物を使って

ビーフシチューをつくってみました♪

ベジタリアンの方だとこれがお肉の代わりに

なります。

カロリーが低い上にミネラルなど

栄養分が豊富なのでオススメです。


前高きびハンバーグを作ったときは

とんでもなく美味しくなかったので笑

リベンジで成功してよかったです!\(^-^)/


デザートは…

「マクロビバナナのマフィン」です。


私の大好きなレシピ本からです。


(レシピ)

バナナを潰して(70グラム)

レモンをかけて(黒くなるのを防止)


別のボウルには小麦粉(100)

全粒粉(25)(なければ小麦粉)

ベーキングパウダー(小さじ1)を泡立て器で

混ぜてダマをとります。


そこに先ほど潰したバナナを入れて

混ぜます。

次に砂糖(ヘルシーにするならブラウンシュガー)

(45㌘)塩(少々)豆乳(60ml)を入れてまぜます。



これは六個分のレシピになりますが

モコモコにしたかったので私は5個

にしました(’-’*)♪

あと、チョコチップも入れました♪

バナナとチョコの組み合わせがどうしても

大好きなんです(*´-`)笑

こちらを180℃に余熱したオーブンで10分焼き

160℃で15分焼きます。


出来上がり♪

味見してみましたがやっぱり

優しい甘さでふんわりしていて

最高に美味しかったです!!


皆さんもぜひ作ってみてくださいね♪

(私のレシピが見にくい!方はこちらを♪)


今日も見てくださってありがとうございます♪

明日も良い1日を!(*^^*)

丁寧に暮らす


おはようございます。


朝は新鮮なフルーツを器に盛って

ベランダからみえる池のあひるや

鳥が飛んでいる空を見ながら食べるのがすきな

himonoです(^^)


朝のゆったりとした流れと澄んだ景色が

とてもすきです。


昨日はお魚のカルパッチョを作ってみました。


どんな盛り付けだよ~( ´_ゝ`)笑


でもとっても美味しかったです!


あとは、もちきびを使ったコロッケを

作りました(*´-`)

私が大好きなマクロビのお弁当屋さんが

あるのですが、それにいつも入っていて

お気に入りなんです♪


自分でつくって見ても、もちもちのコロッケか

出来上がって、美味しかったです。


また、最近天然酵母のパンを作ろうと思い

こんな本を買ってみました♪


今はレーズンと、酒粕で酵母を育てています。


毎日酵母が育っていく様子を見ていると

ペットを飼っているような気分になります笑♪


早く発酵して美味しいカンパーニュを

焼きたいと思います♪

粉買うの早かったかなぁ…笑


今日も見てくださってありがとうございます!

良い1日を!(*^^*)